Đối với ngành sản xuất – chế biến thực phẩm từ thịt thì phương pháp bảo quản thịt đúng sẽ giúp kéo dài thời gian sử dụng của thịt. Nếu cách bảo quản thịt không phù hợp thì sẽ làm hỏng thịt gây thất thoát ngân sách – nguồn lực doanh nghiệp. Trong phạm vi […]