Quy trình sản xuất và đóng gói nui từ bột

Hỗ trợ tư vấn nông nghiệp từ: Công ty Bắc Bình Định

Quy trình & Danh sách máy làm nui đóng gói cơ bản
• Nguyên liệu chính: bột , nước, muối và chất phụ gia (như tinh bột sắn hoặc bột khoai mì để tăng độ dẻo, kết dính). • Máy hỗ trợ: Máy trộn bột khô dùng để trộn đều các thành phần khô với nhau trước khi thêm nước.
Sử dụng máy nhào bột để trộn bột với nước và các chất phụ gia, tạo thành hỗn hợp bột dẻo.
• Máy hỗ trợ: Máy nhào bột được thiết kế đặc biệt, đảm bảo độ mịn màng và đều đặn của bột.
Mã máy nhiều dung tích bồn trộn bột, quý khách hàng bấm vào để xem chi tiết.
Bột ẩm sau khi được nhào kỹ, cần một máy ép đùn có lực nén thích hợp để tạo hình các loại nui.
• Máy hỗ trợ: Máy ép đùn tạo hình nui.
• Quá trình hấp trước khi sấy khô là rất quan trọng để đảm bảo nui có độ dẻo và không bị gãy.
• Máy hỗ trợ:
o Máy hấp : Hấp nui để làm chín một phần trước khi sấy.
o Máy sấy khô: Sấy khô nui để giảm độ ẩm và kéo dài thời gian bảo quản mà vẫn giữ được độ dai và dẻo của sản phẩm.
• Sản phẩm hoàn thiện được kiểm tra để đảm bảo độ giòn, màu sắc và độ dai đạt tiêu chuẩn.
• Máy hỗ trợ: Thiết bị kiểm tra chất lượng (Quality Control Equipment) để kiểm tra
độ ẩm, độ dai và đảm bảo nui không bị nứt hoặc gãy.
• Sau khi sấy khô, nui cần được đóng gói nhanh chóng để tránh hút ẩm từ môi
trường.
• Máy hỗ trợ: Máy đóng gói bán tự động và Máy đóng gói tự động giúp đảm bảo sản phẩm được đóng gói sạch sẽ và an toàn, bảo quản tốt trong thời gian dài.
Danh sách máy và chức năng của máy
Chức năng hàn nhiệt khép miệng túi nui.
Chất liệu túi gạo: Bao PA, PET, OPP, OPP/PP, PA/PE, PET/PE, PET/MPET/PE, PA/MPET/PE.
Trọng lượng túi: 1kg-2kg
Chức năng: Hút chân không và hàn miệng túi nui. Giúp bảo quản lâu hơn
Chất liệu túi: Bao PA, PET, OPP, OPP/PP, PA/PE, PET/PE, PET/MPET/PE, PA/MPET/PE.
Trọng lượng túi: 1kg-2kg-5kg
Lưu ý: Bấm vào từng công đoạn sản xuất – đóng gói để xem đề xuất các máy phù hợp
Các video về máy sản xuất đóng gói nui từ bột
Các quy trình đóng gói sản phẩm từ gạo
Lợi ích của máy móc trong sản xuất nui từ bột :
• Hiệu suất tăng cao: Tăng năng lực sản xuất suất, giúp giảm chi phí lao động.
• Chất lượng ổn định: Đảm bảo nui có kết cấu, hình dáng ổn định và hương vị luôn trong trạng thái tốt nhất.
• Tiết kiệm thời gian: Sự hỗ trợ, can thiệp của máy móc sản xuất và đóng gói nui tự động, bán tự động giúp tiết kiệm thời gian và giảm lãng phí.
Việc áp dụng máy móc vào các khâu sản xuất nui từ bột sẽ giúp tối ưu hóa quy trình và tạo ra sản phẩm đạt chất lượng cao, phù hợp với tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.