Máy cưa xương J310 Máy cưa xương ống giò heo thịt đông lạnh

Máy cưa xương J310 được ứng dụng trong doanh nghiệp sản xuất, chế biến thực phẩm. Sản phẩm thiết kế bằng kim loại không gỉ chắc chắn, bắt mắt và dễ dàng trong vận hành. Máy sử dụng để cưa xương ống giò heo, thịt đông lạnh hay các sản phẩm thực phẩm cứng khác.

Tính ứng dụng của máy cưa xương ống giò heo công nghiệp

Doanh nghiệp phù hợp: Phù hợp với các cơ sở nhà hàng, xưởng chế biến thực phẩm, nhà cung cấp thực phẩm

Sản phẩm máy cắt và cưa phù hợp: Xương ống, xương giò heo, thịt đông lạnh, cá đông lạnh, xương sườn và các loại thực phẩm khác ….

Đặc điểm của máy cưa xương J310 khung kim loại

• Chất liệu của máy bằng hợp kim nhôm và inox nên có vẻ ngoài bắt mắt, tính ổn định và bền bỉ trong sử dụng.
• Máy được thiết kế đơn giản, thon gọn, không có các góc cạnh sắc bén nên an toàn hơn trong quá trình vận hành sử dụng.
• Phần đệm lưỡi cưa được thiết kế cân chỉnh chính xác và chỉnh chu hơn nhiều mã máy giá rẻ trên thị trường.
• Phần tiếp giáp giữa lưỡi cưa và mặt cắt của máy được thiết kế cân chỉnh bằng, máy có thể đo được độ căng của lưỡi và tuỳ chỉnh chính xác hơn.

Hướng dẫn sử dụng máy cưa xương J310 :

• Điều chỉnh bộ phận giữ để cố định độ dày mỏng cần cắt của khúc xương hay thịt đông lạnh, bằng cách điều chỉnh khoảng cách giữa các tấm chắn phía trước và phía sau, cài đặt xác định độ dày miếng xương cần cắt,vặn chặt tấm chắn cữ cố định.
• Điều chỉnh nâng cần đẩy xương, tay phải đặt cố định vật liệu cắt vào tấm cữ chắn sau đó tay trái đặt thanh cố định vào khổ xương, như hình,lặp lại nhiều lần, đến khi cắt xong, thì tắt nguồn điện.
• Để sử dụng máy cưa xương ống giò heo, người vận hành cần lưu ý cẩn thận, tập trung trong vận hành để đảm bảo an toàn sử dụng.

Hướng dẫn vệ sinh máy cưa xương J310:

• Tuyệt đối: Phải ngắt nguồn điện sau khi sử dụng trước khi tiến hành vệ sinh máy.
• Mở cửa bảo vệ của máy ở dưới, (khi mở cửa phải đeo găng tay), đẩy cần để tháo lưỡi cưa. Đây chính là bộ phận căn chỉnh tháo lắp lưỡi cưa.
• Tháo rời đĩa giữ lưỡi cưa ở trên, vệ sinh lấy thịt còn bám lại trong lưỡi cưa.
• Sau đó các bạn dùng chổi hoặc bàn chải dài cọ sạch máy một lần, tiếp sau đó dùng khăn sạch lau máy – khăn có thể tẩm ướt để lau ướt và lau khô, sao cho thịt không còn bám ở máy.
• Lưu ý: Tuyệt đối Không dùng vòi phun nước trực tiếp vào máy.

Thông số kỹ thuật của máy cưa xương J310