Máy tạo viên thịt có nhân ZX 609 là thiết bị tạo viên tích hợp, máy chuyên dùng để tạo viên thịt, cá hay bò viên có nhân ở trong một cách tự động. Máy tạo viên nhanh chóng, giúp tiết kiệm chi phí nhân công lao động trong sản xuất. Máy có thể thực hiện tạo viên và nhồi nhân năng suất 140- 240 viên/phút, viên thịt thành phẩm tròn đẹp đều như một.
Tính ứng dụng và đặc điểm của máy tạo viên thịt có nhân
Máy tạo viên thịt là dòng thiết bị lý tưởng để ứng dụng trong sản xuất tạo ra những viên chứa nhân tự động. Máy phù hợp với các dòng sản phẩm như thịt bò, thịt gà, thịt heo, cá cũng như các sản phẩm có thể kết dính.
Toàn bộ thân vỏ của máy làm viên thịt có nhân làm bằng inox cao cấp thép không gỉ, máy có độ bền cao, luôn đảm bảo yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm. Chỉ cần biết cách vệ sinh và bảo quản đúng, máy sẽ luôn sáng bóng như mới và hoạt động bền bỉ lâu dài.
Máy làm viên có nhân cấu tạo gồm có hai phễu đựng nguyên liệu, trong đó là 1 phễu lớn hơn chứa thịt và một phễu nhỏ chứa nhân hoạt động đồng thời với nhau. Phễu đựng nguyên liệu của máy được làm từ inox không bị gỉ nên đảm bảo tuyệt đối tính an toàn vệ sinh thực phẩm. Phễu của máy có kích thước lớn, chứa được lượng nguyên liệu nhiều nên đảm bảo máy viên liên tục, năng suất cao.
Khuôn tạo viên thịt làm bằng đồng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Máy được thiết kế với động cơ công suất lớn hoạt động siêu khỏe, vận hành trơn tru liên tục, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Máy có trọng lượng 200kg nhưng được thiết kế với 4 bánh xe đẩy, giúp máy dễ dàng di chuyển khi vệ sinh hoặc di chuyển tới các vị trí mong muốn trong nhà xưởng.
Lưu ý: Máy sẽ hoạt động tốt, thành phẩm tròn và đẹp khi các bạn xử lý sơ chế đúng cách. Thịt cần được xay nhuyễn và cá cần tách xương xay nhuyễn trước khi đưa vào nhồi viên.
Hướng dẫn sử dụng máy tạo viên có nhân
- Bước 1: Đặt máy ở vị trí phù hợp. Vị trí lý tưởng ở nơi bằng phẳng và khô ráo trước khi sử dụng. Hãy kiểm tra và đảm bảo máy không bị nghiêng khi hoạt động.
- Bước 2: Kiểm tra vệ sinh xem các vị trí tiếp xúc với nguyên vật liệu của máy đã sạch sẽ hay chưa?
- Bước 3: Kiểm tra nguồn điện kết nối đã phù hợp hay chưa. Hãy đảm bảo an toàn về điện để tránh xảy ra sự cố nguy hiểm.
- Bước 4: Chuẩn bị một chậu nước ấm để hứng các thành phẩm sau khi viên.
- Bước 5: Đổ nguyên liệu đầu và và bấm nút hoạt động.
- Bước 6: Sau khi sử dụng xong, ngắt nguồn điện và tháo các bộ phận tiếp xúc như: khuôn đồng, phễu chứa thịt, cánh đảo thịt ra vệ sinh riêng.
- Bước 7: Dùng khăn sạch lau sơ qua máy.
Thông số kỹ thuật của máy tạo viên tích hợp
Mã sản phẩm | ZX609 |
Nguồn điện | 220V/380V |
Công suất tiêu thụ điện | 1,1Kw |
Năng lực sản xuất | 140-420 viên/phút |
Đường kính viên thịt | 20-34 mm |
Kích thước máy | 770 x 530 x 1280 mm |
Trọng lượng máy | 200kg |
Nguồn gốc | Trung Quốc |
Bảo hành | 12 tháng |
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.