Máy định hình và chia bánh HYB-80

Máy định hình và chia bánh là dòng thiết bị làm bánh hiện đại và xuất hiện khá phổ biến trong dây chuyền làm bánh chuyên nghiệp. Mua máy – thiết bị làm bánh mang lại cho doanh nghiệp của bạn nhiều lợi ích khác nhau, bao gồm tính linh hoạt, thu nhập ổn định và dễ dàng khởi động và vận hành.

Tính ứng dụng máy định hình và chia bánh

Máy định hình và chia bánh HYB-80 tích hợp hai chức năng là gói vỏ bánh và phân phối bánh vào các khay nướng. Cho ra lò các sản phẩm bánh đồng nhất và chia chúng về các khay bánh. Thiết bị làm bánh giúp tiết kiệm sức lao động phổ thông. Máy không cần giai đoạn cán bột cán thứ cấp, đảm bảo giúp ích cho việc sản xuất bánh quy với nhân mềm.

Thông số kỹ thuật máy chia bánh tự động

Hình ảnh cấu tạo thiết bị máy định hình làm bánh

1. Linh kiện điện tử

2. Hệ thống điều khiển máy định hình và chia bánh

Màn cảm ứng và bộ điều khiển thông minh PLC với chức năng ghi nhớ lưu trữ: vận hành an toàn và nhanh chóng. Khách hàng có thể thiết đặt nhiều ngôn ngữ mà quý vị có nhu cầu sử dụng.

3. Khung máy chính

Đặc trưng của khung máy chính là công nghệ cuốn không hàn với thép chống gỉ cao cấp 304.

Đặc điểm nổi bật máy định hình và chia bánh

• Cửa sổ điều khiển với màn cảm ứng đầy đủ thông số. Máy bao gồm hệ thống PLC và một màn cảm ứng. Màn hình có hình ảnh sắc nét, đặc tính ổn định và dễ dàng vận hành.
• Điều chỉnh tỷ lệ vỏ bánh/ nhân nhồi thông qua hệ thống điều khiển mà không cần tắt máy.
• Máy có khả năng làm vỏ đồng đều với tỷ lệ bột/nhân chính xác, cũng như tốc độ sản xuất cũng dễ dàng được điều chỉnh.
• Máy làm vỏ và chia bành có bộ nhớ lưu trữ, không cần định lượng lại. Khi hoạt động lần sau sẽ giảm thiểu thời gian cài đặt máy.
• Thân máy chính được làm từ thép chống gỉ có tính vệ sinh cao.
• Lưỡi dao sắc giúp giải quyết các vấn đề về đường nham nhở trong bánh thành phẩm.