Category Archives: Blog

Khám phá các loại gia vị nguồn gốc thực vật trên thế giới

Khám phá các loại gia vị nguồn gốc thực vật trên thế giới

Trong thế giới ẩm thực đa dạng, gia vị đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên hương vị đặc biệt cho các món ăn. Trong bài viết “Khám phá các loại gia vị nguồn gốc thực vật này”, chúng ta sẽ tìm hiểu về các loại gia vị thực vật phổ biến trên […]

Xu hướng thực phẩm của năm 2023

Xu hướng thực phẩm của năm 2023

Xu hướng thực phẩm của năm 2023 sẽ chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố hành vi và thị trường mà nhà kinh doanh cần biết để thích nghi. Các yếu tố ảnh hưởng tới hành vi và sử dụng thực phẩm của năm 2023 là : Kinh tế, Sức khoẻ, Nguồn gốc, Tiện lợi […]

Tác dụng của bột sắn dây? Vị cứu tinh cho sức khỏe trong những ngày hè

BỘT SẮN DÂY

Bước vào những ngày hè oi bức, càng có nhiều người tìm hiểu về các loại thực phẩm, nước uống giúp thanh lọc, giải nhiệt cơ thể. Vì vậy, Quang Minh Group xin được chia sẻ đến các bạn một số thông tin hữu ích về tác dụng của bột sắn dây. Một loại bột […]

Tỏi ngâm mật ong: Công dụng và tác hại bạn cần phải biết khi sử dụng

Toi ngam mat ong

Tỏi và mật ong là những thực phẩm quen thuộc chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Khi kết hợp với nhau, dược tính của tỏi và mật ong rất cao, được xem là “thần dược” vì sử dụng rất tốt cho sức khoẻ, chữa trị được nhiều loại bệnh, lại còn […]

Ngành cao su Việt Nam có còn tiềm năng phát triển?

Cao su

Việt Nam hiện nay có diện tích cao su đứng thứ năm trên toàn thế giới nhưng sản lượng xếp thứ ba chỉ sau Thái Lan và Indonesia. Đặc biệt sau những kỷ lục mà ngành hàng này đã đạt được cả về lượng lẫn giá trị xuất khẩu trong 2021. Đã mở ra một […]

TRÀ Ô LONG: LOÀI “RỒNG ĐEN” QUÝ CỦA VÙNG ĐẤT TRUNG HOA

Trà Ô Long

Trà ô long chỉ chiếm khoảng 2% lượng trà được sản xuất và tiêu thụ trên khắp thế giới. Nhưng nó lại là một trong những loại trà được giới trà đạo cực kỳ yêu thích bởi những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại. Vậy trà ô long có bao nhiêu loại, cách […]

Nhựa nguyên sinh là gì? Những loại nhựa được sử dụng phổ biến trong ngành thực phẩm

ANH DAI DIEN SEO NHỰA

Chất liệu nhựa là một trong những loại chất liệu được ứng dụng rất phổ biến hiện nay. Đặc biệt trong lĩnh vực Thực phẩm. Nhựa được ứng dụng phổ biến từ phương thức đóng gói bao bì cho đến những vật dụng tiếp xúc với thực phẩm hằng ngày. Trên thị trường hiện nay […]

THỰC PHẨM AN TOÀN LÀ GÌ? CÁCH LỰA CHỌN THỰC PHẨM AN TOÀN

Một số lưu ý khi lựa chọn thực phẩm an toàn

Năm 2022, nền kinh tế Việt Nam dần được phục hồi nhờ tình hình dịch Covid-19 chuyển biến tốt hơn. Một trong những lĩnh vực đang được phục hồi và phát triển bậc nhất có thể nêu lên chính là ngành Thực phẩm. Trong dịch, nhu cầu của người tiêu dùng sử dụng những loại […]

Hạt Phỉ là hạt gì? Cách phân biệt hạt Phỉ và hạt Dẻ

hatphihatde copy

Hạt Phỉ được biết đến là một loại hạt rất giàu chất dinh dưỡng nhờ chứa hàm lượng protein, chất béo, vitamin, cùng khoáng chất cao có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tới hạt này thậm chí có nhiều người còn nhầm lẩn giữa hạt Phỉ và hạt Dẻ […]

Đâu là lựa chọn chất liệu inox tốt nhất trong thực phẩm

Thép không gỉ - Inox nào là lựa chọn tốt nhất trong ngành thực phẩm

Máy móc và công cụ sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm thường sử dụng chất liệu thép không gỉ – inox. Bởi tính chất của thép không gỉ là khả năng chống ăn mòn, là sự lựa chọn tốt nhất trong các lĩnh vực thực phẩm. Vì vậy, các đơn vị như nhà […]